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Ingredients(四人分量)
' ]3 I! t- ?& L! l# O去骨魚柳.....300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I% k6 F+ X: X# q1 y) s: U
去皮薯仔200克(切1cm厚片)tvboxnow.com+ b" W& ~. E* T2 G- a
蒜頭.....20克
# d& L$ t5 W% K. |tvboxnow.com忌廉.....30克
7 w' X% `. }3 y8 ntvboxnow.com橄欖油.....30克
3 }$ `; B% O+ Q: U% _! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....5克tvboxnow.com- A" o1 r3 ^! \, P& I9 @6 O$ E0 Z
日本麵包糠.....25克
( {& k: R3 V) _) i4 `( N# Htvb now,tvbnow,bttvb溶牛油.....15克
Q5 J' X! x0 h1 o2 C# W6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番芫荽碎.....4克公仔箱論壇* |: |/ ^4 g7 X A0 b! }( }0 i
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( b9 }7 K+ D1 i3 X$ ttvboxnow.comSteps) G& C! _+ r' }; v
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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' f4 m8 g/ y" \4 D& E2 Y2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。% M: \9 q. n; S0 v
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。tvboxnow.com: u0 Q9 z, @( ]1 Y7 f
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。
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6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。6 O |7 d! A3 f: d# }7 v/ ]
, G8 X. U, O3 J3 T6 r0 ` uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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1.薯仔魚批,可佐法包享用。tvboxnow.com$ o5 t+ V: N+ R. Y. }% ?
! T" f& S9 A! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |