[中式食譜] 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜

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雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量
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2 A( N; \0 y3 b: Q7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:  
, n) w6 A; l! B6 ^公仔箱論壇1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
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2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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7 {8 D/ @: W9 S& a$ U  t3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m" h4 S% C, m8 [5 }$ C* \
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4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。
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5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。
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6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。
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: p9 |! m+ L+ P" t& ?5 G 涼拌菠菜
/ j" O8 c- y* U8 x' c公仔箱論壇材料:
) ?: V3 Z% ]9 H3 K9 @+ [$ Ttvb now,tvbnow,bttvb菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許
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1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。公仔箱論壇  K8 H- v9 q: G# _! M

0 x* d7 B; R* e0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。
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5 c# Y% y+ k: f0 w2 p& Htvboxnow.com4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。
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蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。
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煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
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: k' s6 m5 H  r% P3 `/ O有圖有真相，看看多成功。% r/ R- Z6 ]# U# |* c
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