& c' A# [; u( A M" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
0 ^( V( M$ o* @# ]' i. p( X5 o龍蝦1隻、伊麵1個、蔥粒適量、乾蔥適量、雞湯適量、蒜蓉適量、生粉適量
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9 W( }8 k7 {. j公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb# S* f! |, y0 k' I* U O' g4 D
1.龍蝦切件，拍上生粉，下油鑊炸至半成熟，隔去多餘油分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x0 Y, o0 `% l; r. R
+ S9 p( f* t1 {0 J' p: E! \+ y5 `公仔箱論壇2.把龍蝦下油鑊，加入雞湯及水，把龍蝦煮熟，撈起備用。
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3.伊麵先以熱水打鬆，再加入龍蝦湯中煮，再加入少許炸龍蝦用的油，以鹽及糖調味，上碟並放上龍蝦。
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4.把蔥粒、乾蔥及蒜蓉下油鑊爆香，加入龍蝦汁煮熱，熄火埋芡，淋到龍蝦伊麵上，即成。/ ]5 i9 l5 V# i; A" ^
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Tips: 公仔箱論壇$ W4 W4 Z2 j" L9 n! Z8 ?0 g
伊麵麵質比較吸味，有助吸收龍蝦湯精華。 煮伊麵加少許油，會令麵質更加滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i1 T/ g" q2 |! e$ w9 Z
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發表於 2015-9-4 06:08 AM
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