[西式食譜] 日式叉燒

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9 N9 r3 ]' |9 m. A9 }/ Y& B% xtvboxnow.com材料:     
+ A4 k7 f, B) s1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭
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調味:     ' H, ^0 L" c9 k" t' I7 w
日式醬油
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb; p' ?; p9 \% I( Y1 e( V" G6 T0 t
1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。, A# H; M+ z0 x+ g# K

( f( o; Q% f7 }7 h0 z2 E2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @+ l3 @; d0 v

3 c6 J0 k0 J, p+ d  \; y3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。
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Tips :     
& u% ]3 A7 H- rtvb now,tvbnow,bttvb用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。
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