3 N( {2 h6 r+ O; xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
2 x Q4 s' z6 G( W4 `tvboxnow.com桂魚1條(重400-450克)、蔥8-10條(切長段)、薑4片(略拍)、黃酒3湯匙、大蔥絲適量(撒面)、生粉水適量(埋芡)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j" z( {; Y, S! H. D
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: Q: l! F7 S& }1 |1 q. `, n: D- ]調味:
: z, Z6 k. |) t5 A- N7 f: ^ O# y公仔箱論壇1杯水、醬油3湯匙(生抽及老抽)、鎮江香醋半湯匙、糖1湯匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許
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做法:
& N; v l) Y/ }3 Q* l1.桂魚清理後抹乾,於魚身撲上生粉,燒6湯匙油熱油下鑊煎至金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M( ^ o" \8 I
/ q1 F8 M. a' g$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下3湯匙油爆香薑及蔥,桂魚回鑊,灒黃酒後加入芡汁煮滾。
- O: w3 f1 j2 L" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; b8 S4 d# [9 F/ r: K7 O' R0 u3.上蓋後以中火將桂魚煮約4到5分鐘至入味,以適量生粉水埋芡。
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1 w* d- R6 f; j$ X dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟後撒上大蔥絲即可。
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