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材料
; N6 R2 _0 s3 V: o) G& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仁稔︰
" R! }8 X4 V! a. G1 Q5 Htvb now,tvbnow,bttvb20粒（用刀背大力拍開要見核。）
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4 r# I+ @* ~+ X/ o8 m/ R醃子薑︰' F- B$ P: e* a7 M A- q3 i( c+ h7 U
大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）tvboxnow.com" ~5 k+ q/ b3 ~/ q# \6 V! O3 K
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$ |% h7 | |2 w3 m, Etvb now,tvbnow,bttvb豬肉（半肥瘦）︰% H- p( o" R1 b7 ]( _
2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）
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甜麵豉醬︰$2-$3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y% ^3 C8 e: L; H1 w! l0 B
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煮法
: z( o5 f- G3 a! O; t1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。
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2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。$ X2 i- i y: {( E5 E8 {$ e) \: x
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3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。公仔箱論壇6 x/ L* k# M# m( d
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4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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