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[西式食譜] 番茄燴肉丸

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材料:     
/ u1 w+ X" E7 `- O7 L免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個(切條)、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐(連汁)、芫荽碎1茶匙、生粉水適量(埋芡)
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調味:     
0 S/ z4 x, T) d2 e9 F( i( Wtvboxnow.com醃料(免治豬肉): 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A) j% @5 I# f* a! {
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做法:     
4 D: E" Y+ v+ j5 l" K( i% o2 mtvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性,捏成丸子後沾上麵粉,放熱油內炸熟後取出。
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8 }0 k2 G  F& {公仔箱論壇2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉,倒入去皮番茄煮滾,加鹽及糖調味後,把肉丸放回番茄汁內煮片刻。% N7 T8 P0 i2 x1 g& M

5 h7 m. _8 H9 ]$ a* Ltvboxnow.com3.最後拌入生粉水埋芡,撒上芫荽碎拌勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R+ y) u( R  L7 r/ w
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