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材料
M% p- Y1 d* D' y金寶番茄濃湯.....1罐
+ f- O1 M& J+ w/ z1 b$ Jtvboxnow.com梅頭豬肉(切塊).....250克! t: g) {1 O, R9 E. o
洋蔥(切塊).....1個
, e$ ~, I8 i0 ? L. P# ytvb now,tvbnow,bttvb辣泡菜(切塊).....250克' g6 k( Y7 v2 s% E' V
本菇.....200克
3 [, e1 f2 u. D1 m蔥花.....少許. R/ \/ `" [% Y
水.....1/2罐
, E, d( i+ X3 t, }& V紹酒.....1湯匙公仔箱論壇/ Z( T% M+ U/ T+ _) R# m
食油.....1湯匙7 Q( g' h# H/ Q5 o; c/ D5 f/ e0 a
6 @" K8 U8 m3 v" H dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w3 A1 l2 i5 g! Ltvboxnow.com豬肉醃料:tvb now,tvbnow,bttvb |! N- y X) Y/ y
魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y7 ~7 T2 _7 y/ E5 ]
紹酒.....1湯匙
4 n6 k6 C7 c- ]) A3 b1 z6 Vtvboxnow.com胡椒粉.....少許tvboxnow.com! h- v# \$ {: {6 z
麻油.....少許公仔箱論壇" n. o ~* B. W# k
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做法tvboxnow.com5 ]7 K5 t' T1 f/ T8 [
1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。
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2. 中火燒熱鑊下油，加入豬肉煎至金黃，加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。
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3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水，略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。tvboxnow.com& W. x5 y) J, d6 x: N! X
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4. 煮至醬汁濃稠後，撒上蔥花即可享用。 - S2 g( h3 \+ i( G* k
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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