2 Y4 H6 V1 B2 a- v材料︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S& O( ^3 J6 S& ~ N* X
韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量
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牛肉醃料︰
9 `* x3 X8 g5 ]% z8 I5 a( N! [生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量
7 {% A8 z4 s3 u! q3 L3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ N' l9 @% F4 N8 C3 l6 S$ O1 o
( X: A. m( f- ~5 Y( x/ Ktvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 C( V7 E& n0 b3 O6 \
1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。tvboxnow.com9 g( V* `' n% J. l4 h
1 C# c8 w, I7 _; X( |: x5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以中火燒熱鑊下油,將洋蔥、韭菜和甘筍爆香,加入牛柳片,蒜蓉爆至金黃盛起。
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, ?' [ S" ?6 j" O$ b& g3 y公仔箱論壇3.韓式乾粉絲飛水後,加入調味,煮至收汁後再將材料回鑊略炒後,加入麻油及撒上芝麻即可。/ s7 _ [4 W3 N3 P# v0 O ] Q
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