材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n4 m5 U, x( C: W! }. `# C5 w2 S9 O
豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
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做法: 公仔箱論壇- S5 \0 N# Q- I8 i* E
1.把薑下油鑊煎香,加入鯇魚煎香。公仔箱論壇- e/ y0 [# B6 x4 s
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2.加入豆漿把鯇魚炆煮。公仔箱論壇! d7 M$ J/ v8 V3 Q/ f
" z% y! [* A* C, q. ftvb now,tvbnow,bttvb3.把鯇魚上碟。tvboxnow.com- x d9 p# W. |* q0 }! t5 _
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4.把蘿蔔加入豆漿中,以慢火煮熟。
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5.把湯淋在鯇魚上,即成。tvb now,tvbnow,bttvb( o9 F+ F8 Q% q' ]! \* M% X/ p& N
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Tips:
2 ?2 F7 a6 R0 j( l* R; z* Gtvboxnow.com像煲魚湯一樣,先將魚煎香,可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘,視乎大小。 魚肉達至9成熟,味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道,所以最後才放。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f V; @; {: \+ r, u
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