[中式食譜] 醋一字雞中翼

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- W+ ~  `2 Q/ w% P, i- X: N- G
雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片公仔箱論壇; V' K+ l- D6 A; l, m; Q) D

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, g$ W7 \+ l1 K0 o: ?調味醃料（雞中翼）： & P  y/ l0 d; E- q7 {) V; e
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙
9 Y4 a% B+ I2 B, o" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [$ L, t# A+ R3 g* R( w' O) N公仔箱論壇醬汁（拌勻）：
6 p& [' {# q9 h/ [' s公仔箱論壇糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙
4 |7 c$ d! i6 O' ~( ~# _4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H& L2 e' e. w1 @$ G- ~- i

1 L( H0 V# Q1 h4 Q" g. d做法:     / T+ U( S+ c4 G3 F/ M# w$ a
1.雞中翼開邊出水，以布抹乾，用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。tvboxnow.com. Z: f* E) s6 j4 v* W2 U2 l

1 b3 |  P  w2 |! ~+ U& z0 Q/ Otvb now,tvbnow,bttvb2.娃娃菜切長片，以沸水灼軟。
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; i' O4 ^6 W4 s, w) g3.起油鑊爆香薑片，下雞中翼煎香，加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。
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