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材料:
! {! r' B: d4 i. N- ^6 \$ b' ltvboxnow.com炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻
1 \+ ^7 r& Y% q" ]" x$ g! J9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ @+ s3 D q7 T2 o# [" l* }5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 2 A; {- f7 }* C" q, j% M# I
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 V- K; _- Y& @
& q9 b. g& V! J5 [8 Y" y* S: Ttvboxnow.com調味料（河粉）：
+ O# Y0 V V9 U! N) X9 r F5 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb* `: N; [ ^3 w& Y
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g, R( ]1 s5 `- r
清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許
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: Q* _" t2 h; Z1 ytvboxnow.com做法: : V) m. }& R* `. o2 E( p
1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。
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% ?# `5 m" f! b) N4 r2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。公仔箱論壇+ t3 B$ f8 T4 r& Y
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3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。公仔箱論壇3 Q# ~/ y; m: M. j
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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