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材料: 8 y) g7 `; M- g
銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量
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調味:
. K2 D5 i3 ]/ k/ t& C( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少量、油少量) D2 O6 `5 w4 w9 ~9 D. D
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做法: tvboxnow.com1 X( B) K1 n; I& E8 X; ~3 `) m
1.先用少量鹽打蛋，備用。8 P) n5 }5 ?$ W2 R* T$ Q* d/ _
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2.下油鑊爆香銀芽，備用。
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. v: ~0 A. E, h& |( B. }. g+ y) c htvb now,tvbnow,bttvb3.起油鑊，把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。
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3 J; R3 O% ]2 W4 ~+ z; j0 m5 W) g. a' d4.最後加入沙爆魚肚，炒勻，上碟即成。公仔箱論壇' Q2 j4 @3 `: S7 c5 ?+ q& o
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Tips : tvb now,tvbnow,bttvb. l; p+ B3 w- G# f
雞蛋需煮至全熟，以帶出魚肚香味。
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發表於 2015-9-29 05:57 AM
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