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材料（2人用）：tvb now,tvbnow,bttvb4 j& b9 u$ |7 U" I) u
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排 z" C! W4 Z- y3 p( |" M
蔥白.....2條（切細粒）公仔箱論壇2 v* ~% T0 z9 ` ?. ]# a
免治豬肉.....160克tvb now,tvbnow,bttvb V1 s9 G# x4 l- f8 f5 r' B
鶴藪白菜仔.....160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q: O0 J% U( e+ ]- ^7 W
) x0 }: y0 e! Z7 A6 ]1 ttvb now,tvbnow,bttvb
0 Y" s( G; j5 B/ ]公仔箱論壇醃豬肉材料：
! t5 y& a4 r6 J公仔箱論壇生抽.....1.25茶匙
/ E8 k* M- q5 etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _# z/ O( _- J8 {
糖.....1/4 茶匙公仔箱論壇# H- h+ H X4 D4 f' C, x
胡椒粉 少許
( S& X( X, [+ t, q" ]生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水公仔箱論壇( r' Y) x8 [+ i) M7 d: M# @
.....1茶匙
" M- b3 m& f& r$ j) U8 utvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1/2茶匙
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b9 c6 D. X( n2 h( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% @: i- T2 j$ S$ E7 c5 J/ o* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯材料：' Z/ ]. w* u6 F, d
1.天然雞清湯.....2.5杯, y. F# t C1 t- A" |! D3 D' @: c
2.熱水.....1杯tvboxnow.com6 W0 A+ {1 E! ]/ d' g+ c! y( p5 s
3.生抽.....2茶匙
& E$ q' h, D0 M3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.油.....2茶匙公仔箱論壇! m! A- x0 ~' k4 \8 @! V6 b" S+ d; P
5.麻油.....1/2茶匙
4 v& `6 R4 J; I7 U0 X8 U( [) A2 ?tvb now,tvbnow,bttvb
; `0 Q! R% u: R2 Q4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D' a5 Q4 {6 j5 c3 e7 @tvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 G: G2 P2 g3 m4 ?: n1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。tvb now,tvbnow,bttvb" c4 ~- J; {, ?7 g/ K: x( a- p
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2.白菜仔洗淨，待用。
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2 P: E& v1 e) m3 [: x) Vtvboxnow.com3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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, A) @8 b; S! Y3 @, ]' w1 {8 t9 C' O公仔箱論壇4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。9 c. T6 D! D) h$ z& n9 t
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。) u+ m: J3 p; e
& O6 Z2 g0 U; Y* K C0 q9 G# [0 dtvb now,tvbnow,bttvb6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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% \( [$ b1 D3 [# @$ Q7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。tvb now,tvbnow,bttvb5 a1 m6 ~" Y: L+ P
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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