& ~# f+ O- c) y* x7 N% ~/ h6 j材料: tvb now,tvbnow,bttvb- G$ l" R5 T8 z" [( S2 I
不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙' V {, H$ r* h- Z0 I
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G& r. N5 Z# l( w( c* [3 G調味醃料：
- Z( K# j/ _5 I" @" f, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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% H9 ], T+ d8 g, Y. d4 J公仔箱論壇汁料（拌勻）： tvb now,tvbnow,bttvb' Z9 `6 |0 Q% {: W
上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M/ f7 t6 D. T1 [
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做法:
' M. r0 ~% A) B1 ~* mtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 O- t5 V b5 W
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2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。# l2 c) u) O0 z( F
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3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。公仔箱論壇 }* T$ ]5 M- t4 T
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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