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材料6 T' L- z6 u: C6 U- n0 e; [
蒜頭.....3瓣% H: p$ u# @0 ]9 R; B: p7 j
洋蔥.....1/2個1 |4 _: I W* U8 ^( f0 Q; z* v0 y- u
麵包糠.....10克tvboxnow.com4 R6 S8 Q, {9 N: O8 x R; h
中筋粉.....20克+ J6 h( F/ w0 p6 R) S# J
牛奶.....300毫升tvb now,tvbnow,bttvb# q+ ?- ]) z0 i. J2 a# N
紅椒粉.....1茶匙& V% l0 `+ `& ^' e( [1 ?0 [9 a
通心粉.....150克
3 U6 X. z6 u9 x2 L; c無鹽牛油.....20克tvb now,tvbnow,bttvb% ]4 V% V" d2 T% E3 \
淡忌廉.....100毫升
4 G O4 o, {) W, X [$ e" x% a4 W4 P2 P車打芝士.....100克
9 f! k( ^1 [2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z8 ~0 `+ W: ^* A1 e& _
三文魚柳.....1件(約200克)
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7 Y6 }5 Z; X# m9 c, A做法
4 t x, O/ M# J: r/ U r/ ?. A: u1. 預熱焗爐至攝氏200度。
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2. 將洋蔥切成幼粒;蒜頭切成蓉。
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3. 將一鍋水煮滾,加入鹽及通心粉,根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中,瀝乾備用。
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. v) H0 g. Z$ y2 }3 x) R$ Itvb now,tvbnow,bttvb4. 用中高火燒熱鍋,加少許油,三文魚加上鹽,放入鍋中裡至兩面金黃色。
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$ E, L5 L0 k: M0 c$ Atvb now,tvbnow,bttvb5. 將三文魚盛起,用叉將三文魚拆肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J1 _# r% h2 w2 s: u, ~
+ v3 g* a$ L Y/ \# S. G: A2 S" t! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 用中火燒熱鍋,加少許油及牛油,加入洋蔥及蒜蓉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb {+ I$ H# T/ y
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7. 加入麵粉拌勻,然後加入牛奶和淡忌廉,攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。公仔箱論壇% x' |# h: F# H- u I) u2 Y
- Y% l; m# P/ F) r3 X& `8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。
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5 W& i+ v# s* r1 k6 i6 p* p" htvb now,tvbnow,bttvb9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。
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10. 將所有材料倒入焗盤中,灑上麵包糠,放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。
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11. 取出放涼10-15分鐘,即成。
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