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芫茜(裝飾用)" d1 D2 B: q0 @, w, D
炸油.....適量
, B. t( R6 J5 v) q. n' R" Z6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切薄片).....4粒
; n8 n. Y3 A( q+ i0 @9 k0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥(切薄片).....2粒
0 j! S. p* [6 Q紅辣椒(切絲).....1隻' Q+ _" w" a5 v' T( d- K3 c$ x
蛋(烚熟及去殼).....4隻4 x$ ~% ~0 b7 [
1 ?0 _; `) B8 Z+ ^2 d* g5 q% B7 w
5 R2 [5 n" [1 n& g- S, u4 Z) w調味
8 c G8 t V- l/ b) y0 P) Ctvboxnow.com魚露.....適量
]0 M2 `% C$ t; Y; f* Itvboxnow.com酸子.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' u) ]& t! j- i1 ~/ M) i
乾蔥(剁碎).....1粒
; a) [$ R8 I8 X; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(剁碎).....2粒
9 K' T4 y& @$ `2 i: u: N. Y公仔箱論壇免治豬肉.....120克6 X) d) N \3 C: D! c- m
碎黑椰糖.....2-3湯匙
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2 H# c9 W! m7 m4 e7 Atvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H+ T- z) T2 {/ \8 \5 b
做法tvboxnow.com- d/ r0 F8 r" g% F1 J
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。9 V" x [5 r0 S7 n
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2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。" |9 Y# ?3 A( {/ z5 H3 J
* n' Z D# l" F1 B! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。tvboxnow.com) _3 \3 R$ r) f- i
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4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。tvb now,tvbnow,bttvb I4 x% C' {5 i# X9 u; C% B, `
5 r; y; A, i$ t; ]3 |. A公仔箱論壇5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲1 ~% @/ [4 {: ~0 K2 i1 M1 x0 |
公仔箱論壇3 V! |" y2 G. D! L$ D% S
6. 及芫茜裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q3 Q* L8 ]6 C" S9 f
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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