9 W3 r$ \0 q- dtvb now,tvbnow,bttvb材料& F- M# \# _6 H
100克.....冬瓜
6 n$ X5 D9 F4 N2 Stvb now,tvbnow,bttvb20克.....紅蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb2 N+ w$ W+ C* Q
10克.....雲耳
+ T# U8 Q2 p9 T公仔箱論壇2隻.....乾冬菇
% x# W* k$ I- Ytvb now,tvbnow,bttvb10克.....薑(切絲)
9 Q2 Y- t8 f/ V8 F+ p: h6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙.....豉油tvboxnow.com4 Z; [; p- f: g1 K% p0 e# @
1/2茶匙.....鹽. ?! A8 a4 g0 \8 e2 s* j) z
1/4茶匙.....胡椒粉& q8 S7 F$ T% q) U
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做法公仔箱論壇; D. `; y3 X% z7 i- G/ _# U
1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。
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2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。
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7 r1 H' V( B& o3 u3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。
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# K- A. F1 {" h! F4 S4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。tvb now,tvbnow,bttvb( b5 E l9 U3 x- v
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5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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