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[中式食譜] 啤酒煮春雞

材料:
7 \0 e6 n  A1 S. B4 o. j7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片
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, }, c+ Q% `. v* X- G- ]- s調味:公仔箱論壇# P4 n' \- w0 L3 {8 l: a! ~
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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做法:
' Z( ~6 b* ~3 `; Z: t9 E' _& n1.春雞解凍,把內外徹底洗淨,抹乾。
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9 W; V0 u% l; K% }% M$ T  `* N公仔箱論壇2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出,雞身開半後切為四件。/ P6 `0 X6 P0 l1 [
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3.洋蔥去衣,切角,用少許油爆炒一會,至發出香味,取起。tvb now,tvbnow,bttvb5 G' Q! Q1 H1 v# x# V

$ k$ ^! U" A1 k- Q; B; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋中添少許油,加入雞件翻炒至金黃色。
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7 P  k5 |& t5 f2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.慢慢注入純生啤酒,下洋蔥、香葉及調味1 V' B  @7 S4 S1 M/ e

% ]* v9 \" W" H  i6 x, Jtvboxnow.com6.轉小火,蓋上,煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘),即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 u: U7 I4 n; X# g
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TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S4 d- w& T! D$ U
純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種,售價廉宜,用作烹調菜餚比較划算。
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