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[藥膳] 蟲草花湯水

材料(4人分量)公仔箱論壇0 s! r# J* I+ b4 |" y/ j5 Y
1)蟲草花.....4両公仔箱論壇* T$ W: U+ ?" z% _( k+ J. M" m  s
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
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2)南北杏.....共3両
+ W7 p. A! [- v& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋潤平喘。9 |% n+ H- V. t% Y& n: X

$ ]  h, o/ {( y2 y0 D3)靚黨參.....約3條& j) D! F; g* @
補氣、養血、和胃。
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4)乾螺頭.....約4両tvboxnow.com2 J/ H6 L; y: J+ _( D& m" @
滋潤滋陰、補腎健脾。) q5 E# T2 ]; E5 e+ w/ }
冰鮮螺頭帶寒濕,風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
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' D. n2 l1 N: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)雪耳.....一個
/ m: w8 a0 Y9 p: r5 o* t# u公仔箱論壇活血清熱、滋陰潤肺。
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6)雪蓮子.....約3安士9 o& X9 `9 g7 d2 K6 H8 R
補充膠原蛋白、滋養肝腎。(若買不到雪蓮子,可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子)
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  ~& |! L3 D9 h# A. |  V2 eSteps
  d6 [* u3 S* h% j* }/ K& ftvboxnow.com1.將蟲草花、南北杏洗淨,用清水浸一會5 M0 [. p* ^. n6 u* L  N

6 i6 f. r3 D( a0 y7 I) U; D% s: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黨參用清水沖洗,然後打斜剪(較易出味)tvb now,tvbnow,bttvb3 A6 E& J# \# m

% @5 L3 `( k2 G8 \. }tvboxnow.com3.乾螺頭預先水浸,再將之剪細顆,浸水備用。
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1 \2 E" U/ Z+ T- v# j1 D4.雪蓮子(或黃耳)浸過夜(黃耳浸後去蒂)。雪耳浸軟,去蒂
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5.煲水,水大滾,除雪耳/黃耳外,所有材料下鍋,大滾10分鐘,轉細火煲2小時。
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1 m/ J5 d0 T9 u/ ~  ]& U; J! r6.2小時後,再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘,加鹽調味,完成。
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小貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N; x. N- O5 S: U2 x- y' [7 j5 V
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感,可在最後十五分鐘才下鍋。
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