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- D. q- L6 d, N1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2根
3 z& m" R( w# p! e3 t5 L; y公仔箱論壇肥腸.....2條tvb now,tvbnow,bttvb+ y: }4 R' S" o2 T8 ?1 k; c
薑.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z* [& C, J( M6 Q T
料酒.....30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R* v# F- R1 Z7 W" F) P
蒜苗絲.....100公克
5 X1 s. ^, S4 z& @5 @/ n) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣辣醬.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d/ k: H- Z: y1 ? B) S
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* s& f# t- o1 m& v7 t. K公仔箱論壇蔥.....2根
/ z8 F# a, p6 H/ A) K* N7 I公仔箱論壇薑.....50公克公仔箱論壇. v* @! l( E C- K& H
水.....1500㏄4 @: s* l4 z# P8 J9 L
料酒.....50㏄
, B9 u4 n0 b$ D8 G- ltvb now,tvbnow,bttvb醬油.....450㏄6 A/ r/ e9 ~% S
細糖.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb" ^* i# S) Y9 M; ~, L
萬用滷包.....1個
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9 y" ^* W- H! e2 _" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法7 H4 E+ H* B4 M0 f/ {- q
1.取一鍋，將材料B中的蔥、薑拍鬆放入鍋中，再將其他材料B一起入鍋，開火煮滾後關小火，滾約5分鐘至香味散發出來即成滷汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb% \0 E' B! k7 I3 ^0 ^ Y0 g8 @
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2.煮一鍋水至沸騰，將材料A中的蔥、薑拍鬆，放入鍋中加入料酒，放入肥腸，水滾後關小火煮約1.5個小時，後倒掉水，取出肥腸沖涼備用。
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3.將作法1的滷汁煮沸，加入肥腸，轉小火煮滾約30分鐘後熄火浸泡30分鐘，取出放涼後切片。
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4.將肥腸及蒜苗絲加入豆瓣辣醬拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G1 T) q, M$ c3 }% ^2 B% b6 U
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發表於 2015-10-31 04:45 AM
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