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5 `% {1 T+ B1 u0 [tvboxnow.com絞肉.....4兩
) W$ g' J: c/ L5 u' A6 X公仔箱論壇魚漿.....2兩tvboxnow.com' j6 O5 ?- k6 J
竹笙.....10條tvboxnow.com6 Z; j& e, _; o W/ I; [
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; f& B% L- h( N7 J/ A! J# V9 v公仔箱論壇蔥.....1支
* z6 Q" c# z. m$ F: ?香菇.....3朵
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! A) ]* B0 W7 K! s4 x+ Qtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com. ?) |# g! w& z
調味料8 w0 {/ |4 W3 B, a* q
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水..... 1杯# @) z/ S0 p0 _" ~
鹽.....2小匙
, t) z. _# [* @tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/3大匙. o* Y. a# R6 |3 y7 ^
香油.....2小匙% x% `/ T% U! h) Y4 s' K
胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇1 `9 f! z1 a" s
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水.....2大匙
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- f+ X/ B$ X/ A- d% J2 e7 p" {(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。
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(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。
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(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~7 L9 y0 [, Y J5 ?
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(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。& u0 _8 b$ F0 Q0 ?9 Z
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