2 l* \$ e$ g1 y( q" a材料 (3人用)
8 h( O/ k+ i. y$ n. J$ H: N Otvboxnow.com乾蔥.....3粒
5 o1 r! C8 y7 M+ ?5 xtvboxnow.com蔥段.....1棵
: x8 s H' s2 H8 P" R$ }# W% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒.....4-5隻公仔箱論壇( e4 @+ S7 R2 a- S3 v0 o; B
蒜頭.....3粒(切片)( R$ R7 A5 d/ Y. }1 f
牛肉.....10兩(切片)
( P& A8 g2 o& j) u X* W; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [9 f( t% \; j2 o
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醃牛肉材料 Y/ E" S8 P. Y( n" h* O
糖.....1茶匙tvboxnow.com4 p% i. \ W2 }4 H0 i3 p2 P j
油.....2茶匙
4 T0 ? F5 e' ?: P! ]$ Wtvb now,tvbnow,bttvb豉油.....2茶匙
. h7 n* A# ~. u/ D! F* t2 _8 {公仔箱論壇麻油.....1茶匙tvboxnow.com5 `, C* m# y: r4 i: d J- w
' G/ u: t5 {5 Q+ X/ s公仔箱論壇tvboxnow.com$ t" ^) h/ Q# u4 l4 m4 ~% E
調味料
5 a$ Q2 [9 ]) M( qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙tvboxnow.com) _3 V! W! l2 E! Z1 `
麻辣醬.....1湯匙tvboxnow.com1 o1 c( R: F8 ^9 l u
紹興酒.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r, H( E5 u6 m; J. h( ~5 r
花椒油.....1茶匙
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tvb now,tvbnow,bttvb/ _9 m- W1 D! s0 D" k
做法
4 o; _, [3 v2 c+ d# C# Y/ Ktvboxnow.com1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。
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) X" B) r& Z4 q9 S+ {2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。8 l8 t6 i! f% U
" P! H1 @; ^; r3 f1 d3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb. K1 h! [( k; J0 u! y$ x
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4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。公仔箱論壇. n; [* @, \5 t8 k$ p9 w6 g0 e
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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