[中式食譜] 乾咖哩雞飯

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+ p  J% X9 ?; U( h- c; [公仔箱論壇材料
) m7 J( F  J' b& n8 V9 |水.....150㏄
+ E; }' s' T9 o8 i7 ltvboxnow.com雞腿.....1隻
3 S3 x9 v% r' i7 s/ T洋蔥.....1/4個
: s2 s5 |4 N( n馬鈴薯.....1個
+ O1 q3 Z" h' x9 E5 T$ n1 B# ~公仔箱論壇蒜末.....1/2茶匙
7 M' J" f! [0 u4 g* `' @2 Y椰漿粉.....1大匙tvboxnow.com. p" F) r- N7 p; @& v
沙拉油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* d# B* M4 h5 S  f( e
香米白飯.....1碗
, ]+ E% D9 a" Y$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k9 g- N0 m! ?  p  i4 Y. n

9 M, X4 O: w! n9 f調味料
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咖哩粉.....2大匙公仔箱論壇# ~( F& [' G+ _$ C# v% [( w/ J
細砂糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ a; ~  G9 d) u3 F

  i6 Z( L- }7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Z# w8 R  [8 y) x4 l/ _作法tvboxnow.com0 m: s5 W/ {# |' A1 W. _
1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。
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2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
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3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o2 x4 @7 R8 B9 H; H
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