. w1 t3 n2 |2 z1 ?材料公仔箱論壇1 X1 E) L# H( N
帕爾馬芝士碎.....適量
$ ?3 a( b# n+ C* Otvb now,tvbnow,bttvb剁碎意大利番茜.....2湯匙
5 w- S4 D% I6 e1 L) ^公仔箱論壇穿洞意粉(Bucatini).....300克
* S( b* ?9 v# \6 t) v公仔箱論壇! P u9 P9 V3 z1 A0 ?9 v
" ^; M( [+ j5 W" X. ^8 u$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燴鴨肉醬: tvb now,tvbnow,bttvb% H2 `4 X( w. f3 Q7 |- V* {' ]
茄膏.....1湯匙
) n& Q4 u' f5 M月桂葉.....2片tvb now,tvbnow,bttvb4 D5 N6 Y- c* A8 F, @
雞粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 G: G1 _; A5 q2 E- ~
紅酒.....200毫升
* O8 e, j3 b: O8 Q6 ^4 Y5 }tvb now,tvbnow,bttvb清水.....200毫升
# n2 e# u/ w0 F1 Q0 Rtvb now,tvbnow,bttvb雪藏鴨胸.....2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j l8 q* Y3 C+ q0 A
黑胡椒碎.....半茶匙
x8 o* y8 }: J. e9 C7 stvboxnow.com乾百里香.....半茶匙
0 v$ A+ z' p7 s( ~+ W$ {西芹 (切幼粒).....1條 tvboxnow.com5 I; E6 k" `( j. w7 D" |) W
洋蔥 (切幼粒).....半隻
* m, r# m3 c( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 (切幼粒).....100克
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1 `0 J; {, }4 ktvb now,tvbnow,bttvb做法- M1 G; C0 c# }# z7 O5 [# }! u
1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。
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4 K, P2 J, {5 D1 _+ H' _9 P# v2 k2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。
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! P8 G* I$ }" l) Q B3 K3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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