[中式食譜] 咖哩烤餅

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食材tvb now,tvbnow,bttvb5 E! E9 ~8 Q3 ]  F' Q5 i2 w9 l. b
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 \3 k* y0 U8 r
大蒜.....2瓣
+ S% x& P/ K8 ?! t% a5 w) ]& g毛豆.....適量
7 k4 W0 G1 ]7 F% F0 o5 V5 f, D" w5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....200g- R, e; c3 T6 r; |. @
雞胸肉.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d# t! l# P6 h
洋蔥.....1/4顆tvboxnow.com4 T9 l$ F) q5 A. f0 b4 n
馬鈴薯.....1顆
$ L3 s7 A, N; l9 ?tvb now,tvbnow,bttvb黑蠔菇.....適量
' W* _) L; a% ^  W( p5 }5 W" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜泥.....100g
$ \! e9 y9 f/ T; Y, o1 w9 _tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/4根
; Q. J8 B; z# U& g1 }公仔箱論壇橄欖油.....1小匙
) a! ?( v2 r' m3 q公仔箱論壇咖哩炒醬.....1大匙! M, f1 I% k8 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d% y( u! k. i! k1 w
醃漬公仔箱論壇6 S9 Z1 G* k' Y) x
水.....1/2杯4 m  O+ E: j% g4 i9 P7 _
鹽.....1/2小匙
0 v- P' y2 _; K8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' M  V8 [( U1 `* [& {' g; m
起司片.....1片
/ q% b% P2 S4 |tvb now,tvbnow,bttvb綜合胡椒.....少許
! c" l: ~: y2 R6 U; dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....1小匙, _4 D* W  f7 G" ]' _

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作法' [" r5 S+ |  U
1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
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2. 將食材處理成適當大小
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3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。6 j% s8 a+ c3 Z: B( p: z
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4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。公仔箱論壇0 J$ U8 }( r& X5 I$ f
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5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。
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6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。
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7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。公仔箱論壇% Y/ J3 u) O' J& g8 `% z' N' u

0 \! D  Q6 c" G9 f9 w8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `3 h+ h9 w4 c) f
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9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。