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材料
; y* f, e& [' [; Z m3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥[切碎]....3粒 C$ v$ ?% ? L Z; Y
西芹[切粒]....75克
: s( e. }- q0 X7 V) B wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬柳[切粒]....250克
5 n8 {5 N/ }0 o. L3 r3 Q' ^, R$ y$ P7 n公仔箱論壇甜紅椒[切粒]....120克+ P$ M, h6 h9 d7 {. F/ a
罐裝珍珠筍[切粒]....75克
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1 d4 V+ F& x0 n* ~; @8 jtvboxnow.com醃料
1 \. e. v7 |( k+ g純正芝麻油....1茶匙tvboxnow.com5 ?7 B5 F4 j [5 Z2 J+ i8 R5 D
舊庄特級蠔油....2茶匙3 _7 J U5 j. S6 Q( H3 u9 I7 z2 r; s
* K8 V5 _7 q7 C) g! o公仔箱論壇7 j0 w+ _# l: S7 I9 N! J* }
芡汁
2 ^ ?) e/ f' E% S# n& d公仔箱論壇水....2湯匙
% Y# ?& B p, z1 d& ?! wtvb now,tvbnow,bttvb糖....1茶匙, v( o* n% c9 ?. y. P
粟粉....1茶匙 d% V, R' G# _% w3 c- i0 A
辣豆瓣醬....2茶匙
* x0 }" k: J, X舊庄特級蠔油....1湯匙
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程序/ y$ L( M# L0 I; _, A
1. 豬肉與醃料拌勻。. ^; z2 B$ g" h
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2. 用1湯匙油爆香乾蔥，下豬柳炒熟。$ B t. `" T. i0 r
) h' v: W- V8 I6 z3. 加入甜椒、西芹、珍珠筍及芡汁，炒勻至熟透，趁熱進食。
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隨心隨意，以肉粒配搭多款蔬菜，加點李錦記舊庄特級蠔油，即能炒出食材真鮮味。
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發表於 2015-11-18 05:02 AM
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