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9 @2 j& h1 c# W# `tvboxnow.com食材
9 a0 ]8 r% D" t9 V" qtvboxnow.com茄子....1根tvb now,tvbnow,bttvb3 t; R. \: b! r7 W0 K! q( K
青蔥....1把
2 z0 {, C. h8 r8 y8 A/ c透抽....1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _" \. y9 g* q/ a$ l6 M4 Y1 Q6 r# K
干貝....數顆公仔箱論壇# i$ F, O* P. Y1 G& Z
高麗菜....1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb; w6 @- d7 I0 ? Z8 g
大蒜+辣椒....少許
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`/ q: ?; {. W* y, k9 k公仔箱論壇& W) d% Q" ^) q& N% z
作法
1 J5 F$ X7 g7 F$ A9 X8 s& n1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!tvboxnow.com5 R' F' l1 L2 m- e$ {! h7 ?0 d
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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, R5 f! R+ j; K. k' X; Y4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z! }8 ^+ K$ n. W! i4 D
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5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!公仔箱論壇+ T% Q' G i2 G V% U5 q2 W/ s$ h% ~
' n+ @; E! z+ T7 J. }/ Z0 Ttvb now,tvbnow,bttvb6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒
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+ W1 w# O0 H5 Y/ L C8 ^! Mtvboxnow.com7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯$ f% t* x c9 V+ i5 B* j
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8. 將準備好的材料下鍋~tvb now,tvbnow,bttvb) C0 h# L. [7 X$ ^) w o2 m
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9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老
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Tips
7 f7 ^0 y/ }' e h- D公仔箱論壇也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~tvb now,tvbnow,bttvb. v6 ]3 d- C/ B4 f3 D, I
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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