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[中式食譜] 四季豆牛肉炒飯


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食材
! }+ H5 ]3 h/ B8 s8 t# N% F5 C蛋.....2顆
1 N" G) O2 }9 T) v9 d公仔箱論壇蔥段.....適量
9 g4 n) O+ r% \1 G& ]: ytvboxnow.com蔥花.....適量tvboxnow.com% K6 M1 ]$ N  X) @7 V3 M( p
蒜末.....適量) m% F/ X* p8 q4 k1 j
醬油.....適量7 @+ j( K- }) T# B0 X. A
米酒.....適量
( @" ]5 t( s3 C四季豆.....適量
$ G1 T+ R0 C* U) ztvb now,tvbnow,bttvb雪花牛肉片.....適量
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `1 K0 W+ E# [5 f
1. 將牛肉用少許的米酒醃過4 c4 x1 h; W. d, [# }
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2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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3.  將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋  `2 H! j" c! i  u/ C
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Tips
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