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材料（份量：500毫升）tvboxnow.com" S% {% r. r" F+ F1 S# n& g$ D- i# H
蔥.....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v) q2 @! f# b9 j* Z5 R$ O( p$ ~3 K
油.....20毫升
- D4 Y1 U8 } m; y: ?1 v. [tvboxnow.com香茅.....600克5 m7 T J- D- F" j" I$ L, b
芫茜.....400克tvb now,tvbnow,bttvb; y9 d! J0 t2 P
乾蔥頭.....6個
5 E1 n# {7 m* [tvboxnow.com紅辣椒.....60克
0 B) P; o/ K$ b( [" g3 D; _9 n) u1 btvboxnow.com蒜頭(連皮).....2個
( Q7 B" a- R7 n% w薑肉(拍碎).....80克
8 J- Q% q% X1 K$ ] LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |6 L; {* V3 n
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老抽.....500毫升公仔箱論壇9 k, d* g% S Y/ p: J( C, q
生抽.....200毫升
! W- Z7 ?, R& X雞湯.....500毫升
2 K" p; G3 d8 Z; Y4 X% y0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。單晶冰糖.....250克
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做法0 D* Y+ b' |4 X
1. 香茅、芫茜、辣椒、乾蔥頭、蔥洗淨，切細。
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2. 鍋內注入油，放入所有材料用中火炒香，傾入老抽，待熱後加入生抽拌勻，煮約1分鐘。* W# _8 G& i6 L: i( o' Q
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3. 加入雞湯，大火煮滾後改慢火煮45分鐘。
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4. 加入冰糖拌煮，輕輕攪拌，煮至冰糖溶掉，即可關火。
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發表於 2015-11-24 12:42 PM
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