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. ~$ X* i" k7 R4 ]+ J4 Ytvboxnow.com材料
: T" ^* b# X5 C' I7 r$ s公仔箱論壇白飯.....1碗
8 ~* R$ H! D" w# K% {* S: ^" ttvb now,tvbnow,bttvb無骨牛小排.....150公克5 H+ F1 c# }8 r3 N/ h1 o
. f! @+ W- g- q9 C& |# g2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 k( n% T& z. ~8 G# V1 Z7 ^4 c& h) L, A
醃料
/ t3 \( G7 d; k( v1 E9 stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
2 S6 O! l- |5 l' O1 @tvboxnow.com蒜頭.....3粒
4 `* Z( J' L* |" j8 {醬油.....1小匙
2 T8 Z8 ~ V# I$ Stvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙/ I3 J- h5 H" ^: T
黑胡椒粗粉.....1小匙
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作法, f4 b: z/ L m8 l( u
1. 白飯盛入大碗中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S! X/ T b. D9 u: I% Q1 C* w1 ]+ O
; B& J4 ^, r( B" w' k& `2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。
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3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。tvboxnow.com& [3 H, l0 n, Z
, P* \1 Z. ~2 k* ~( a0 d! E, F公仔箱論壇4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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