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皮蛋.....1個公仔箱論壇$ E+ V4 M2 l; D/ w) l# j
蛋黃.....1個tvb now,tvbnow,bttvb6 b7 t- E S/ o
起酥皮.....2張
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& W- k. l, D% \tvboxnow.com調味料
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1. 起酥皮1張切成4條，皮蛋1粒切成4片，撒上調味料備用。
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2. 將切開的皮蛋置於中間，用2張起酥皮包捲成圓筒狀。
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+ \8 Y, i6 U( o3 {3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏，避免烤時散開。放入烤箱中用170～180℃，烘烤6～8分鐘成金黃色即可。
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發表於 2015-11-27 12:17 PM
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