+ K. K" a( T! h4 C材料
% X: X6 ~/ @: ?/ G- s鹽.....適量tvboxnow.com# n1 Y5 Q6 C$ J4 n8 q# Z
紅酒.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb+ n* w+ ]9 _) Z8 I' e2 N/ E, ^
冰糖.....10克
% j, h7 u1 o5 g8 x) n. l2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉.....4片公仔箱論壇/ K7 \, T. \" y) n7 ~7 {. w8 Y
蒜蓉.....2茶匙公仔箱論壇1 ?1 C* S. R; s9 T
黑椒碎.....適量
+ \9 H) N: x( w3 ~公仔箱論壇清水.....1000毫升
5 [ {, `: w# ^/ }* @+ Ztvb now,tvbnow,bttvb金寶羅宋湯.....1罐tvboxnow.com" n$ G& V( ]6 x% I. j2 j
甘筍(切塊).....1條; ?6 K- ^" y- U4 n' Z
番茄(切塊).....5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c. S# N: v4 Z) K
薯仔(切塊).....4個9 ?; v* ~3 U( }+ u, {5 H
洋蔥(切塊).....1個tvb now,tvbnow,bttvb" X5 ~. y' b- ^; B' @, l: F
指天椒(切圈).....1隻
6 o3 {3 y8 b4 l: {$ K. l( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐西蘭羊腩(切粒).....1磅tvb now,tvbnow,bttvb$ o% v9 z/ |. v5 D
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" K1 w9 ?# R; W$ E# R* c2 M公仔箱論壇做法
- L; M2 ~1 ~- j9 @1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。% {: l& c: _, i4 `
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。
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) V6 W' g2 I0 v+ r) V9 f- s3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。公仔箱論壇8 i" H. h7 g5 d# v( P4 C
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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