[西式食譜] 葉形烤餅

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材料
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作法
/ o$ A- o& a$ ~5 q$ F5 atvboxnow.com1. 將麵糰分割成5等份，分別滾圓後，蓋上保鮮膜，靜置鬆弛10分鐘。
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! O; J1 c+ Z9 A) t/ e公仔箱論壇2. 鬆弛完成後，將麵糰用手整形成水滴狀，再桿成葉片狀，再進行最後發酵10分鐘。4 b$ T0 z4 D+ s9 `: d
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3. 發酵完成後入烤箱前用刀割成葉子形，以上火220℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 e! Z4 L$ y5 T$ @: a; Z1 y

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