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薑.....5片
: x- ^% e' P3 c5 M& Dtvboxnow.com蒜頭.....4瓣
1 M4 H {% \1 w# @; o- y! ptvboxnow.com乾蔥.....6粒
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紅辣椒 [切塊].....75克
3 P' j7 F6 m+ Vtvb now,tvbnow,bttvb青辣椒 [切塊].....50克/ K! C! x1 N- E7 R4 [2 z; k
雞.....1隻 [約900克/切成4件]
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調味料
# T3 P8 `! |+ J( q6 W糖.....1湯匙tvboxnow.com8 a# s* i3 c, a( E' w4 K
砵酒.....100毫升
% E, s1 Q5 Y5 y1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙璜醇釀頭抽.....100毫升2 W; S; K5 F1 W+ ?
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芡汁
- o) A3 D' L r% O8 W: `- i6 v水.....3湯匙
* U% _8 x; X9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1茶匙
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程序tvb now,tvbnow,bttvb% T2 l9 Y4 W( Z
1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。
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2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。
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3. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。
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! O8 |8 ?- T* E+ j4 e0 H4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。公仔箱論壇( i" ~- ]* e* T; M& w8 W
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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