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$ u7 @, V5 V- a食材
/ M2 f. f( f: s公仔箱論壇馬鈴薯.....三四顆
. j# x$ b& X. O' U0 ^: u7 n公仔箱論壇迷迭香.....一小把tvb now,tvbnow,bttvb1 J; V( V2 I; g' m9 c/ ~; L
初榨橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n0 _9 `4 i. h) w: V, e1 K
海鹽、黑胡椒.....適量公仔箱論壇& A! s6 K/ K o
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作法
5 f8 ^" v0 \ W, V* s6 j0 x4 _5 ^tvboxnow.com1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f- y: }4 P2 l* P/ K* @
: |! C. \1 K% ]2 f. E. `2 a) gtvb now,tvbnow,bttvb2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆
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0 Y9 q; W# l2 F+ ]' M" Y5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 從冷水中取出，擦乾tvb now,tvbnow,bttvb" I! O5 o) B1 v2 X
/ Z. o- q2 }) h( k5 \9 t/ ?+ C( O公仔箱論壇4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)4 @' C L+ p4 c8 _% P t5 ]
" {, m+ ?, L6 }$ j c/ U% \5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘" {7 R7 d% ^" l( q
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6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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. W/ G) c+ D% g3 H- x4 d: l; Z7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐tvb now,tvbnow,bttvb) [6 G0 `; d1 I9 k) M, U
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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