材料tvboxnow.com3 c8 n* u" v* Q7 D9 b% M4 o
八角.....4粒
( t) ~' P! B. N9 v/ h1 L公仔箱論壇桂皮.....1塊
- x& s/ R( H5 I, s草果.....2粒6 q/ R! m2 E& l# b/ w, s# I; w( B; _
水.....1000㏄公仔箱論壇' C6 X2 ~" S+ [, G
花椒.....5公克
' Y6 t( O7 I. v0 E* {; q6 U; c. {, F/ C薑粒.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E+ v; [/ e p. R0 O) {6 X
綠茶.....30公克
. N! ]% ]& {7 h: V$ Ltvboxnow.com牛腩.....700公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p1 a; w" c0 P/ j' C% |
調味料
3 {/ D, y4 _" w( x鹽.....1茶匙! Y! _- U9 a2 O; I! ?/ q
糖.....1茶匙
. k! I" L$ g! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....1茶匙
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作法) N2 r# j0 y1 v3 z- w
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。公仔箱論壇1 w- c. o7 d5 H1 P9 R6 b; F! B3 ]
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2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。" v1 h% d6 j! e, e
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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