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食材' n: i* I, J( k! Z
蔥.....1支
5 [" m' \- l0 q9 U0 t. h9 r薑片.....3片
9 k2 u& F1 Z) O香油.....1匙
$ v4 H/ {# ^' r4 c乾腐竹.....1條
5 g( b/ T3 c; r- D1 w Z y2 q2 Y紅蘿蔔.....1/3條
. {6 Y+ b7 x; X5 r. z- v4 w公仔箱論壇五花肉片.....50g
7 h! F2 W. Y2 U8 }, O+ I) }& J# stvboxnow.com乾木耳絲.....30g
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. O! C# \4 v8 m0 X2 _9 n9 F. vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z3 m+ ^8 }# M2 f
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R. J. M1 x! |8 K% A
鹽.....適量
! W/ r, j! u9 b6 y, q胡椒粉.....少許
1 S, F# I# \& j( `1 Q* H- O太白粉.....少許
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1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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t. z( _. w9 Q* ?: htvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!0 I! V2 i' r( @4 w6 f8 }. i4 C
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Tips
3 R' i; ]7 T9 G1 `; ?* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!tvboxnow.com) j1 _; l1 z! r$ I( q r
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7 n. N+ t8 n0 l% t) Wtvb now,tvbnow,bttvb功效
C) W' j9 Y& h% U可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!+ E. v' L: R, ~# z
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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