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[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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, T, D0 G! a/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W- }0 `/ k2 t! j
食材
+ b4 ~' p9 w- f' Q& Z+ L+ [! a1 I蝦.....半斤tvb now,tvbnow,bttvb' V5 `1 t% C0 x: c: E" s. s
蒜.....少許
% L( f" m7 {* C薑.....少許
. R: m% m1 T7 M2 U公仔箱論壇米酒.....少許
2 n* j9 `+ `4 f) U# K6 v% ?! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; U9 |- p# Y  X$ h4 z# |2 @
紅蘿蔔.....少許tvboxnow.com# h/ T6 f0 p2 x7 J* j: [
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做法+ i4 t$ E9 r  A: F5 b7 B
1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)
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# N- \3 b* o: `5 w  y/ P0 v2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
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1 I$ A& X0 i4 g% \; y) Ftvboxnow.com3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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4. 再炒5分鐘後即可上桌
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