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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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材料tvb now,tvbnow,bttvb! w5 K1 r3 s0 w
魚子.....4湯匙9 G2 \8 R& m8 ]5 L. m% l0 |9 G
鍊奶.....4湯匙
' ]0 X; e+ m2 H& j7 N5 C4 \tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....3湯匙
! w+ k0 q+ R+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連殼青口.....18隻tvb now,tvbnow,bttvb( h/ b- }! A% U( b
芫茜葉.....裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]! t: Z# B+ E% u
黑胡椒碎.....2茶匙& ?* E9 h6 d. x, `
切碎芫茜梗.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z1 T# P" n+ B( A3 p  h! f0 p, I

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0 b& ]* |7 ^* I9 q  z8 ^3 F6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇; K* r* q6 Q: {* m
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
1 p- F; X/ `' i3 `- v6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D2 u8 P3 Y+ S8 w, K1 J
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程序
; {9 s( Q( Y9 B9 @/ x" P3 H$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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* C" s/ W$ M! m- l3 W' I# i- i2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。' A4 X- k0 n. T8 m* h
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb: _1 j1 V1 N. j! U4 h# u$ ^9 M  y

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