TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O: W7 Y& M. m$ K
# R( K- {# Z G" e, n. I& o; N- A) i印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。
. a, x/ P+ q( L$ z ]2 B. C( y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ K( P8 R; _! z
說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?+ g* C& ?( e* z* u6 E. H+ |5 A
公仔箱論壇# }: m: j+ G4 D: k
Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。* X: U/ g! h9 [- a# l0 Y
6 K, ^$ z: ]( ]- z
她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。0 Y- d& [! q1 `2 Y
* \# A8 K6 h5 m: `. M# v" P. `tvb now,tvbnow,bttvb配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。
# `- n l+ Y! |5 s3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N1 f5 u I5 g6 v y* X4 i& LSandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。
8 `' B" ^$ M0 i0 e0 C# }+ v: {" \9 Z3 a" R8 @
貴妃雞飯(去骨)$46
! x1 v- y! a! S4 y% K7 ^' rtvb now,tvbnow,bttvb三拼燒味飯$48
+ Z$ ~( y: A% {' u/ `公仔箱論壇慢煮蜜汁叉燒飯$36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E4 z/ \3 L1 m
( Y1 Z2 f8 o4 b+ T- }" w' p' w1 K2 p6 Q好燒味) g0 f% s g j) j4 r( e& X
地址：香港中環皇后大道中
- B1 r K1 N( a. S* U8 b營業時間：8am-8pm
# F7 H0 C4 E; d7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
| 