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材料
) N; P9 [! G" L, ^薑.....5g2 c1 M$ v" W! ]6 F# i
乾香菇.....10g7 h( A& f5 d% Q- R) w
胚芽米飯.....1/2碗
4 {5 h. c, @1 E E! j" m去皮雞胸肉.....30g% n q! P2 X' e' m! I
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調味料
4 j' |7 @, s2 L- |) D5 Qtvboxnow.com鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s" m1 t4 W' N2 u
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* j! O( V+ ]. {$ N6 N( z公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @) U* i( B& P6 F
1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。tvboxnow.com0 X2 q( Q$ f/ q6 |5 j% k' n/ z" k
4 p) ^. M C- r& w% X# @6 u; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。# v! N" S. f5 c0 O% l4 f& N% U/ e
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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