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材料
# W. N2 i3 z; A5 B" [' ktvboxnow.com水.....5大匙
: Z6 t* O& f5 K C蔥花.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E1 H5 X9 F; R( R w
板豆腐.....1塊
+ i9 X+ G9 \% X公仔箱論壇木耳.....15公克tvboxnow.com4 n" D, e0 p" C2 y- ?: v+ c
蒜末.....1/2茶匙
6 W! g _2 w! J$ d8 Q: m8 ~3 a5 T雞胸肉.....80公克7 x9 }9 A ~0 R" e
紅蘿蔔丁.....1茶匙
; P( J+ ^( o$ ^8 E太白粉水.....2茶匙
7 B) Z3 M9 \ j0 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V2 ~' \6 {- b4 ]3 f+ t9 } ]
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調味料
) ^6 }8 r! n6 m, Z9 M% \( m5 R& L蠔油.....2茶匙 R+ p( a5 f+ r) ^
鹽.....1/4茶匙
) N! n1 ~0 k. a! H1 c糖.....1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G4 L- a" I" L$ |5 i" m
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$ z& v6 g$ D! otvb now,tvbnow,bttvb醃料
9 l$ w+ @# N3 `& i* ^& A8 g0 c wtvboxnow.com鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇; l3 D( J2 F% Q; V0 O
酒.....1/2茶匙tvboxnow.com& d! a T5 Z. R) I' e& Y% ]* y" j
太白粉.....1/2茶匙' k4 R+ |; F% @% B% t
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作法tvb now,tvbnow,bttvb- a ]" z( Q! S) i
1. 板豆腐切2公分立方小丁；木耳切小丁，備用。公仔箱論壇' x. H/ f9 h) c0 `1 k M' z
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2. 雞胸肉切丁，加入所有醃料拌勻靜置，備用。
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3. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白，再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾，再以太白粉水勾芡拌勻，起鍋前撒上蔥花即可。& `( m% K3 e0 E) C6 W4 y$ b
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發表於 2016-1-11 05:18 AM
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