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[中式食譜] 雞粒豆腐煲


3 k2 M3 b4 e) M% m: p公仔箱論壇材料
3 S% W/ A' j& A+ X/ E0 ltvb now,tvbnow,bttvb水.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W9 Z7 P/ {+ w1 v  H
蔥花.....1茶匙
/ m6 R) u  a8 n* C- X板豆腐.....1塊tvboxnow.com0 [$ X& @1 n" c; s: N  @
木耳.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j- H, s" \# M* ]5 }) B
蒜末.....1/2茶匙
  c) i% @: Y+ Otvboxnow.com雞胸肉.....80公克
. h5 |& P4 Y  C5 }9 V9 D+ X5 Z+ K6 N紅蘿蔔丁.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) b) F" j: q1 v) q" {
太白粉水.....2茶匙
) G. W/ Q- E9 o5 _公仔箱論壇
/ H8 Q: ]9 \" h, f! k0 g6 c3 |tvboxnow.com公仔箱論壇! q& [0 r. D4 ~5 k; ^0 K4 X
調味料
9 U9 w# X' N/ Z' W公仔箱論壇蠔油.....2茶匙
- x0 f  C/ W! J8 ~4 Z6 f) ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙4 `8 x! D/ ]4 g8 f
糖.....1/8茶匙! }2 N3 ]1 t4 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x0 \5 U5 c% @+ [/ H

4 V- H! L6 G+ f: ?0 D0 itvb now,tvbnow,bttvb醃料
4 ^# r' f; c% ], V  m0 [. x$ w8 ~鹽.....1/4茶匙% a+ ]0 f& S5 c2 b9 V( S& R2 J) d
酒.....1/2茶匙tvboxnow.com& [; Q  R8 g+ M' D0 i3 Y4 e
太白粉.....1/2茶匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb% c/ j# M8 k3 x5 }4 d' G
1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F; s" w( _, L4 f4 y# \6 Z& |
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2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。
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3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb' `. Y, g) x# z7 F

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