9 o4 T7 Q. Y8 M) e公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }2 q1 g7 q2 Q7 f* Q3 ?
春雞.....2隻 tvboxnow.com0 Z j/ C) A+ X, I( M# r
1 d# k5 t& y! Y! Y5 Rtvboxnow.com+ x s+ c! A/ J1 X; q
沙律:
2 B! F) s0 E2 J) v- ztvb now,tvbnow,bttvb提子乾.....1湯匙 tvboxnow.com! T+ v( ^ O7 b# X
橙(切件).....1隻
, y. I' \- \3 O7 O( Y; B9 ]2 H/ Ktvb now,tvbnow,bttvb杏脯乾(切粒).....4片
' O4 W- m7 y. k" Ftvboxnow.com初搾橄欖油.....50毫升
8 w9 \# l. j4 `4 X$ o; h2 v4 z神石榴 Pomegranate.....1隻 tvboxnow.com, Z' w/ w( `7 E1 e. S: O
菠菜或其他沙律菜.....100克 tvb now,tvbnow,bttvb( h/ O5 P/ r0 a1 p( d- w6 O1 ^
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' a/ F% p: B: v0 h5 c2 h- @; c- mtvboxnow.com調味
: J- m! x* q( [6 r. n) @& S紅椒.....2隻
. R' D, c. G$ G# m8 ytvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....半湯匙
1 M" o# a! J* Otvboxnow.com檸檬汁.....2湯匙 & M9 i- [) K$ P
蒜頭(剁碎).....3粒
+ Q/ u% M3 B5 ]tvboxnow.com乾辣椒碎.....半茶匙 ! [2 ^) @! d; S& o: j& `8 o
紅洋蔥(切幼粒).....半隻 8 Q9 |2 ~$ u, p: A n( q3 v( z
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 2 w2 R" U4 z6 B: U/ O: v3 \
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 tvboxnow.com+ O, [: w$ s1 s' l. I
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
/ M4 g! @) z3 R: h6 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f3 o+ t+ k8 _ e0 D `
2 h2 t$ f# C4 {* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁tvb now,tvbnow,bttvb& `) r* e" ^7 }# M$ l: }( U& _
鹽.....1.5匙
, E; V: t# i/ `: G. D) D% k6 qtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ T; V% v8 i: _( v j% ?
乳酪.....2湯匙 公仔箱論壇2 D) j4 i4 B6 K
1 W' x% `1 `+ T! @6 ~4 f+ I
3 X. V/ C3 {' y$ T' J* L做法
2 \0 B# s% {5 D& Utvb now,tvbnow,bttvb1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。! ^0 L* a: o, I& d# ]
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2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。tvboxnow.com' w3 @( i9 U9 O6 p
, U, ^) N! P* m% ~: Btvboxnow.com3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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# j+ H+ ?; p4 a2 Mtvboxnow.com4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。tvboxnow.com4 j6 u6 w$ e8 |6 h/ {) h
( K! {" ?% |+ v' Ytvboxnow.com5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。% W- R! ^+ m% |% s9 b
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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