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鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _6 X- M5 Y6 _5 {- Y5 [6 `/ \
奶油.....20g公仔箱論壇5 W$ y+ r k) Z
鮮奶.....100mltvb now,tvbnow,bttvb4 ~. _$ K& D) e* {
低筋麵粉.....70g! k) I9 X/ J8 | k. u: M0 q4 s
無鋁泡打粉.....11g/ F( A, B0 D; a& } \1 \
0 V7 B" [! t. [2 ]7 h* a公仔箱論壇; R1 C# U A4 X7 [0 T8 p
蛋液
1 n; k& `' t! q* \) b公仔箱論壇砂糖.....50g
" S- }" l3 Q" ?tvboxnow.com雞蛋.....兩顆
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' \/ a! n) `/ F1 k: X- \: y4 o& O+ v內餡料tvb now,tvbnow,bttvb% P/ k$ X: B: W5 f- S
蘋果.....4顆
* k! F0 y; f! o! b, Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l. g6 U! S0 ^4 d" Z7 B: |
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F5 s8 r8 U# A, D1 H- m- }4 P' M
1. 雞蛋如果放在冷藏保存,建議預先退冷後再使用。 加入砂糖50g,用手動打蛋器拌勻,打製發泡狀態,不需要打發!!
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2. 麵粉建議是先過篩在使用,奶油預先融化。 在蛋液中加入拌入鮮奶和奶油,在緩慢加入過篩的麵粉以及泡打粉和鹽! 麵糊混合好後,再加入蛋液混合!tvboxnow.com! b3 R% T" e0 x, g
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3. 我使用兩種口感的蘋果,五爪和青蘋果!五爪蘋果的口感比較鬆,經過烘焙容易熟透。青蘋果酸味較重,可以增加蛋糕的水果芳香!
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5 F% n5 z* Q& U9 o3 t a& S' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蘋果削皮去籽後,切薄片!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B# ~5 t3 U" u6 X( w2 c0 n7 G4 \
) P0 [# z8 B @; t+ k# Y! D公仔箱論壇5. 把蘋果薄片倒入麵糊裡,慢慢地攪拌,使水果片均勻沾附上麵糊! 烤盤建議抹油,或是再用烘焙紙避免沾黏。如果是想直接食用,那麼則可不須用烘焙紙!
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9 p9 ~% [9 w1 c9 H; |1 z+ F2 Ytvboxnow.com6. 烤箱預熱後,放入烤箱烘烤!上層建議放鋁箔紙,可以避免燒焦! 烘烤時間大約50分鐘。出爐時,建議用筷子確認粉漿凝固狀況。 (我所使用的是家用小烤箱,基本上沒辦法調整溫度。用大烤箱的朋友們,請將烤箱預熱到200度,用200度烘烤40-45分鐘!)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D. b, i1 Z1 e+ p; P% P' V* X
3 D8 ~+ Q) D$ _$ Stvb now,tvbnow,bttvb7. 蛋糕出爐後,要等冷卻再脫模! 食用前可以撒上糖粉,放些許果醬裝飾。口感很棒唷!!
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8. 千層的感覺,都是由天然蘋果片創造的視覺! 熱熱的吃,彷彿是在吃水果口味的蛋塔口感! 冰涼後吃,就像是一道充滿蘋果酸甜滋味的布蕾蛋糕!
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