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材料
5 H! |2 R7 d! f5 Q公仔箱論壇水.....6杯
( D% M* a* h, u: q2 X+ k公仔箱論壇鹽.....1平湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) ]% B3 D, e, p% @9 `: e' r- C
實豆腐.....3件
$ Y. V3 S n2 ^3 A0 d6 @紅椒碎.....少許/ {4 }, l/ p4 S5 l
; I7 l- H& s$ a5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p8 i' [. `! Q5 W1 y蘸汁︰
! U# D- l+ o: I# l+ [) q. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3湯匙tvboxnow.com6 h" t5 S( j6 P& F8 B
魚露.....3湯匙
0 t$ m7 n4 t. V$ P) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....3湯匙
' ` ~! w2 g0 m. ?/ t, O蒜茸.....1茶匙
8 i. X: B& _& @, M: z, e公仔箱論壇凍開水.....3湯匙
: B9 x9 `8 L4 O& F Xtvboxnow.com紅椒茸.....1茶匙% h& ]4 X- s J" P; B0 N
3 g& ~" g! V5 K8 V4 H+ B$ Mtvb now,tvbnow,bttvb
& {7 z. ~) f3 `. q9 @# m/ N( j- w做法
6 r5 M4 m' f$ H* K公仔箱論壇1. 將鹽與水拌勻。
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/ B! }! w% Q3 Z; h% \% T! w3 u2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。
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6 J' ?! y! z+ u% b! [7 m8 i公仔箱論壇3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。
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4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。1 d2 u7 i" s% E x$ X# p; X j
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。' a7 r% I$ G& p j& I" t* I
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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