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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料
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- E1 y* n/ ^1 x" Z" `8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....適量
' H  _9 k$ i5 h# ^) v# E$ D鮮美露.....8㏄
5 u* ~* W" s7 n3 q% ^: J蘿蔔.....1/2條) t" Y7 N6 B# N, t
白米.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q! K2 c/ t6 T* T6 w' }; E( Z
紅甜椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 R2 P/ K. w- K/ U% @6 ~
黃甜椒.....適量
5 ?( Q3 L1 W) V3 \! a青花椰菜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# Z; @; J1 {- E' m  |
鴻喜菇.....50公克
2 O  I: F/ E- J0 q5 w, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! ~! I" Z7 Y9 Htvb now,tvbnow,bttvbB.
$ O) U; d6 y, G5 T) Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
% D6 g5 K8 F7 E& i, l) h橄欖油.....1/2小匙, W+ j- W4 p/ u! {

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& h# ]0 m1 n- Z7 y- Jtvboxnow.comC.
  p7 P8 c( [# K" `' h3 Y水.....100㏄$ [) W& E2 S2 r
酒..... 15㏄
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, g) [# d0 X$ l4 M9 y$ z# J8 a8 p) e調味料tvb now,tvbnow,bttvb# }0 Y5 l6 Q4 q6 J1 `4 n- d
水.....1大匙
3 X/ l8 S! a7 T0 S! w9 l/ i8 b' D米酒.....15㏄
& ^+ l& X! F( |/ \9 e鮮美露.....18㏄
$ T' k( ]3 }1 O+ a$ }1 Ktvboxnow.com砂糖.....1/2小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb! x4 e# @& y7 |- c" P, X
1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 O6 G( g0 k% l# P0 d
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。
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; _/ r0 z" d5 }7 y! I0 Stvboxnow.com3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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5 i) D9 p, [+ ?$ N4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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, P6 t/ r8 @, o3 w. o) ?5 i7 ztvboxnow.com5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。' `* L) I% f9 k' F& q5 ]

$ A2 x0 t7 ?' `& f2 z0 M6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F$ S3 E) m; Z$ p
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