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雞蛋.....2顆
' P4 q3 R9 n. Y( H; [tvb now,tvbnow,bttvb九層塔.....40公克
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, c6 q8 g C9 I( e9 v* x* ztvboxnow.com0 v+ A9 ]: J6 Q& W1 d+ m
調味料
) f8 ^ ?9 [- Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
, I& t/ Q# h5 |雞粉.....1/8茶匙8 U( U/ c6 i5 V4 z7 X0 b
胡椒粉.....1/8茶匙
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作法
9 c; m4 m9 f* `" S) ~9 q+ f* Atvboxnow.com1. 九層塔洗淨,摘去老梗,備用。
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8 k; q2 h+ i) F rtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞蛋打散,加入調味料拌勻,再加入作法1九層塔拌勻。. D1 a. T* [) r( t3 u2 b4 Z
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3. 熱鍋,加入2大匙沙拉油,倒入作法2入鍋,以小火將兩面各煎約3分鐘至金黃即可。% ^. d! z% V5 f' A
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