材料：(2-3人用)
0 L. o2 d. Z! P公仔箱論壇白蘿蔔.....1/2個公仔箱論壇3 u4 m$ S3 {+ S
翠玉瓜.....1/2個
) F4 B+ a. s {+ N- f6 p! ^& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....1/2個
5 C1 k: |3 B3 r1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱.....3/4個公仔箱論壇( |! {% c- E, S4 p: x: {
豬腩肉.....2-3片; f+ s% ~) a- G# a! k g! `+ Q' W
韓國麵豉醬.....1/2杯公仔箱論壇% D9 y c9 h8 h7 x& o
水.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?0 [ {" s5 e* P
生粉水.....適量
4 r- [, o9 T2 Z" P2 g: a4 e( c; \! F$ F鹽.....少計tvb now,tvbnow,bttvb1 D1 x( `' f) {- K
黑椒.....少許tvboxnow.com# E+ G1 M* F7 Z) a# F) j
糖.....少許
$ F* V9 K+ r+ R! U+ x1 w& Dtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許
0 k# t9 k% c6 H+ Q1 s5 w4 F公仔箱論壇薯仔麵.....3-4個公仔箱論壇& r. F) j9 q6 A2 o
青瓜絲.....適量
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3 V. Z: O7 k& n3 c" }& J7 I做法：
' I* I8 O9 a* M, F+ l, {tvb now,tvbnow,bttvb1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。tvb now,tvbnow,bttvb' S7 X1 b- m$ F
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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7 C- L* `, [2 S5 {$ C0 f3 l6 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。tvboxnow.com& D& U0 L) M7 I: c' _/ @: n* J
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。公仔箱論壇5 U7 D- z: Z9 |5 ^+ d% v9 Q8 ~8 [
4 y- }' j* x; P0 |公仔箱論壇5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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