材料：(2-3人用)
2 M0 y' A+ o' ]1 x% c# Z' atvboxnow.com白蘿蔔.....1/2個
" W W1 ^8 T$ K+ {2 i公仔箱論壇翠玉瓜.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w k% q. ?* R6 q2 V/ C
薯仔.....1/2個
7 a: I+ X8 r5 B6 n/ Ztvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....3/4個公仔箱論壇7 q' U) G8 r# U% ?2 p, h
豬腩肉.....2-3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J( w) l! {# s* a. A3 u
韓國麵豉醬.....1/2杯tvboxnow.com9 }- d7 T0 Y# U$ v/ a* w/ U( R' W
水.....2杯公仔箱論壇- \! V" { T! q5 d' Y
生粉水.....適量
& }3 ?7 z6 A1 ?, D6 v鹽.....少計tvboxnow.com6 f6 x3 Q; S3 I$ q( U( p0 B5 ]7 `8 G
黑椒.....少許公仔箱論壇 s3 D; H; G1 p# @1 r3 I6 d/ A8 W
糖.....少許
: Q. ?& l" h v7 ztvboxnow.com麻油.....少許
; V/ O4 @1 d$ E/ H2 p( k% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔麵.....3-4個
6 x/ y. z% l( s6 {8 m: P# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜絲.....適量
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做法：
% |" ^: K: l4 B O1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。tvb now,tvbnow,bttvb7 X' A& a4 b3 R
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。tvboxnow.com7 q! y# W" i3 ?+ @, G
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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