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[中式食譜] 荔荷蒸豬肉


" ^7 c. u# T: u. N0 e- e/ |材料: & {. ?$ i) a2 C' a- C1 X% V4 F! _0 ]  ~
薑.....2片(切絲)
* O- j$ l9 f, d2 [tvboxnow.com蔥.....1條(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g& @9 P% r5 e1 r. F
荷葉.....1塊(汆水)公仔箱論壇# I9 G& R) h, a$ p& M( Z  i( i7 _
辣椒.....1條(切絲)   
% h) y+ D/ e7 L: F. f; B' ?- |' ftvb now,tvbnow,bttvb五花腩.....400克(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @% O0 B: a, M' s" ~% l3 Z
荔枝.....12粒(去皮,去核)tvb now,tvbnow,bttvb) Z1 c' B& m3 h6 ?+ m5 }& p

3 c4 w# x% |; n/ V& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h- c* b4 D4 \: A
調味:
1 i0 u2 O8 g- V% N: X  k3 }: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....適量tvboxnow.com+ `& N  m) ~: o& P
油.....適量
4 P9 H; _' i7 t7 K$ p* M* utvb now,tvbnow,bttvb生抽.....適量" _; y6 z0 I* j$ {6 p! x' r8 n
蠔油.....適量
0 t' o0 l' d' D4 a2 n. A2 v/ Rtvboxnow.com生粉.....適量   
0 I1 r8 G* y9 Z& ]4 |公仔箱論壇胡椒粉.....適量0 Y  V/ f, y, g/ ?. R8 h/ [4 j

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7 [, W& h- E2 }做法:     公仔箱論壇8 N: H  b1 C: q5 S  O& z& D
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。+ r9 f) C) ^4 F! N4 B
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2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }% K+ O) M4 ~1 r7 L3 ?- ?
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。
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